Biogustando a Castelnuovo di Garfagnana

Pubblicato il 15 set, 2010 da agnese

Il mese di settembre offre molte possibilità per tutti i motociclisti che non hanno ancora avuto l’occasione di percorrere i nostri itinerari. In particolare Castelnuovo di Garfagnana vi aspetta per farvi scoprire la storia dei prodotti locali.
Biogustando è un evento condotto dalla Comunità Montana della Garfagnana e dalla Sezione Banca del Germoplasma in collaborazione con le varie associazioni legate al territorio. Scopo della manifestazione è sensibilizzare sia i produttori che i consumatori sul tema della biodiversità, conservando e valorizzando i prodotti locali di origine animale e vegetale.
Il programma di Domenica 19 settembre prevede la visita ad una serie di mostre per le vie del centro e il mercato contadino, mentre dalle ore 12:00 avrà inizio il percorso degustativo con otto produttori dell’ associazione Slow Food che proporranno una serie di prodotti tipici che rappresentano la vera e propria storia della biodiversità della valle.
Nel pomeriggio si esibirà la Compagnia del Maggio di Gorfigliano con uno spettacolo folkloristico.
Un nuovo incontro da non perdere, cogliendo l’occasione per un bel giro in moto alla scoperta dei borghi e dei paesaggi della Garfagnana.

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